Промышленно-художественная «Компания «АиР» начала свою деятельность 26 июля 1999 года. На тот момент в городе работало до десятка малых предприятий, занимавшихся изготовлением украшенного холодного оружия. В отличии от фирм, производивших дорогие, украшенные золотом клинки, в Компании «АиР» приступили к серийному выпуску простых и надежных охотничьих ножей. К юбилею города Златоуста «Компания «АиР» выросла до уровня лидеров в изготовлении холодного оружия. Органичный синтез традиций оружейников прошлого и современных технологий, в совокупности с отличным качеством, обеспечили аировским ножам популярность. На рынок поступила довольно специфичная продукция, в которой давно нуждалась охотничья братия, рыбаки и туристы.

Одними из первых в стране «аировцы» наладили изготовление туристических и разделочных ножей, на приобретение которых не требовалось разрешение органов МВД, первыми в России запустили в серийное производство ножи с наборными рукоятями из кожи и бересты. Такие рукояти позволяют пользоваться ножами в полевых условиях и в мороз, и в жару. Клинки куются из златоустовской высокоуглеродистой коррозионностойкой стали с отличными техническими характеристиками. Ассортимент постоянно пополняется.

По оценкам экспертов, нож «Шерхан» был признан лучшим из российских аналогов ножей выживания. Заказы на изготовление боевых ножей «Рысь» и «Корсар» поступают из элитных подразделений спецназа вооруженных сил. Завоевав рынки России и ближнего зарубежья, ООО «Компания «АиР» начала экспортировать ножи в Швецию, Австрию, Францию и Великобританию. Златоустовские ножи от «АиР»а приобретают в Германии и Финляндии, ведь они ни чем не уступают золингенским и финским.

Наряду с производством рабочих ножей, на художественном участке «Компании «АиР» создаются оригинальные образцы художественного холодного оружия, эксклюзивных сувениров, посуды и предметов интерьера, выполненных в лучших традициях Златоустовской гравюры на металле. «Компания «АиР» - постоянный участник российских и зарубежных выставок. Клинки "АиР", и простые охотничьи, и украшенные коллекционные – неоднократно становились победителями различных конкурсов и показов, прославляя Златоуст – город мастеров.